六月是氣溫逐漸升高的時期，也是大閘蟹養殖周期中的關鍵階段，此時的養護工作不僅關乎蟹苗生長，更直接影響到秋季的蟹產和品質。

在江蘇省興化市陳堡鎮唐莊村，養殖戶們正忙碌著為蟹塘安裝劃水增氧機。養殖戶告訴記者，隨著氣溫升高，蟹塘中的溶解氧含量會逐漸下降，增設增氧機就是為了讓螃蟹能夠獲得充足的氧氣供應。

螃蟹養殖戶李春榮說：“天熱之后，為了讓螃蟹有氧充足，我們增加了兩臺劃水增氧機。天太熱的時候，我們還會引入大河里的水，降降溫，讓螃蟹舒服一點。”

高溫要防范，蟹塘水質也要注意。在江蘇省泰州市醫藥高新區（高港區）南官河大閘蟹養殖專業合作社，總經理翁月梅正拿著亞硝酸鹽分析盒檢測蟹塘的水質情況。

江蘇省泰州市泰州醫藥高新區（高港區）南官河大閘蟹養殖專業合作社總經理翁月梅介紹：“目前檢測水質是白色，這屬于水質正常。如果出現這種紅色，我們需要給它加一點光合細菌和EM菌，處理解決一下。”

蟹塘邊，工人們有的清理水草，有的調整出氧量，以便為河蟹提供良好的生長環境。

江蘇省泰州市泰州醫藥高新區（高港區）許莊街道農業農村局工作人員蔣秀風說：“夏季是河蟹養殖的關鍵時期，我們養殖經營主體要做好水質管理、餌料投喂、‘三防’等一系列工作，確保河蟹健康生長和提高養殖效益。”

目前，江蘇泰州有河蟹養殖面積70萬畝，養殖戶約2.1萬戶，河蟹產業規模連續多年位居全省第一。進入六月后，氣溫升高促使蟹苗快速生長，這一時期是蟹苗補充營養、蛻殼的關鍵窗口，水產專家提醒養殖戶，要密切關注水質變化，適時調節投喂量和頻次，及時做好防疫工作，確保蟹苗健康成長。

江蘇省泰州市泰州市水產技術指導站站長盧程說：“我們將充分發揮市、縣、鎮、村四級水產技術隊伍力量，通過舉辦培訓班、發放技術指導意見、深入塘口‘一對一’指導等方式，抓好關鍵時期河蟹養殖技術指導和服務，確保今年河蟹豐產豐收。在抓好河蟹養殖生產的同時，我們今年主推了河蟹套養青蝦和小龍蝦模式，泰州青蝦、小龍蝦套養比例超80%。”

記者：宋兆政 李宇飛（特約記者）

編輯：宋涔瑋

審核：戚翔 聞棟

主編：孟海燕

監制：朱建珊