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聚焦江蘇興化

垛田上的“龍香芋”采摘忙促增收

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興化垛田是江蘇中部里下河腹地興化地區一種特有的田地種類，現在垛田的特產“龍香芋”正是采收時節。

垛田是在湖蕩沼澤地區開挖河泥堆積而成的高田，地勢高，排水好、土壤肥沃、光照充足，因此在垛田上種出的“龍香芋”個大敦實、香糯嫩滑、營養豐富。

近年來，當地通過“公司＋合作社＋農戶”的模式推進“龍香芋”規模化種植，常年種植面積穩定在1.5萬畝以上，建立起一個種植、收獲、加工、銷售的“龍香芋”產業全鏈條，成為農民增收的穩定來源。今年因為氣候適宜和種植新技術的運用，“龍香芋”的產量每畝比去年要增加1000斤左右。

泰州市農業科學院農技推廣專家常慶濤：“我們通過提純復壯技術，把‘龍香芋’品種弄得更優化。施肥技術要復合肥跟農家肥有機結合，這樣它保證了品質，又保證了產量。”

此外，針對芋頭類產品難以儲存、銷售期短的問題，當地聯合農業科研院所共建試驗基地，推進“龍香芋”的深加工，本地種植本地加工，讓“龍香芋”產業發揮出最大的經濟效益。

來源：央視新聞

編輯：陳歡

責編：岑丹

審核：戚翔 聞棟